Das sind wir

Willkommen bei The Cheese, wo Genuss an erster Stelle steht. Unser Ziel ist es, Käseliebhaber und Weinfreunde mit außergewöhnlichen Produkten zu begeistern – von traditionellen Klassikern bis hin zu neuen Geschmackserlebnissen.
Unsere Auswahl ist das Ergebnis jahrelanger Erfahrung, enger Partnerschaften mit regionalen Produzenten und internationaler Expertise. Wir legen größten Wert auf handwerkliche Qualität, Nachhaltigkeit und authentischen Geschmack.


Unsere Werte
Sorgfältige Selektion – Jeder Käse und jeder Wein wird mit Bedacht ausgewählt, um höchste Qualität und Vielfalt zu bieten.
Regional & international – Wir arbeiten mit traditionellen Käsereien aus der Region und den besten Manufakturen weltweit.
Perfekte Kombinationen – Mit unserem Wissen über Käse- & Wein-Pairing helfen wir Ihnen, unvergessliche Geschmackserlebnisse zu entdecken.
Persönliche Beratung – Ob Einsteiger oder Gourmet, wir nehmen uns Zeit, um den passenden Käse oder Wein für Ihren Geschmack zu finden.
Unsere Geschichte
Mit über 23 Jahren Erfahrung in der Welt des Käses haben wir unzählige Produzenten kennengelernt, ihre Handwerkskunst erlebt und die besten Käsesorten aus verschiedenen Regionen entdeckt. Dieses Wissen und unsere Leidenschaft für echten Genuss haben es uns ermöglicht, eine erstklassige Auswahl an Käse zu treffen – von traditionellen Klassikern bis hin zu besonderen Raritäten.
Unser Ziel ist es, jedem Kunden genau den Käse zu bieten, der seinen persönlichen Geschmack trifft. Egal, ob mild und cremig, kräftig und würzig oder selten und außergewöhnlich – bei uns findet jeder seinen idealen Wunschkäse. Und um das Geschmackserlebnis abzurunden, haben wir eine erlesene Auswahl an passenden Weinen, die harmonisch mit unseren Käsesorten abgestimmt sind.
Wir laden Sie ein, unsere Welt des Käses zu entdecken – voller Tradition, Qualität und Leidenschaft!
